Khi nến cháy sẽ biến thành gì?
Có người cho rằng sau khi nến cháy sẽ mất hết, chẳng còn lại gì. Vậy có thực là nến cháy hết sạch không?
Bạn hãy chuẩn bị các cốc thủy tinh, một cây nến và nước vôi trong. Nước vôi trong được chuẩn bị như sau: Lấy một cục vôi sống cho vào cốc nước để vôi hòa tan, sau đó để yên, gạn lấy phần nước trong. Đó chính là nước vôi trong.
Bây giờ bạn châm lửa đốt nến. Cầm cốc thủy tinh chụp lên ngọn nến. Lập tức bên trong cốc xuất hiện lớp sương mù và trên thành cốc sẽ xuất hiện một lớp giọt nước.
Vậy những giọt nước do đâu mà có? Đương nhiên là từ ngọn lửa nến mà có.
Bạn lại lấy một cốc thủy tinh sạch, đổ nước vôi trong vào cốc. Tráng cốc bằng nước vôi trong rồi đổ đi. Bạn lại đem cốc thủy tinh này chụp lên ngọn nến đang cháy. Một lúc sau bạn sẽ thấy nước vôi trong còn bám lại trên thành cốc bị đục, giống như bạn đã dùng cái cốc để uống sữa vậy.
Vì sao nước vôi trong trên thành cốc lại bị đục? Vì bấy giờ trong cốc có khí carbon đioxyt. Nước vôi trong gặp carbon đioxyt sẽ xảy ra phản ứng hóa học tạo thành canxi carbonat.
Như vậy, sau khi đốt nến, nến không hề “cháy sạch” không còn gì, mà chỉ là tạo nên hai loại hợp chất khác: Nước và carbon đioxyt.
Các nhà khoa học đã nghiên cứu tỷ mỉ quá trình cháy của ngọn nến và tìm thấy: Sau khi nến cháy tạo thành nước và carbon đioxyt có khối lượng bằng tổng lượng nến và lượng oxy trong không khí tiêu hao. Do đó ta có thể nói những chất tạo nên ngọn nến không mất đi mà chỉ biến thành chất khác mà thôi.
Không chỉ có nến mà các chất cháy khác như củi, than đá, khí cháy cũng như vậy. Khi đốt cháy than củi trong lò, ở than củi cũng xảy ra các phản ứng hóa học, biến thành carbon đioxyt, nước và tro. Nước tạo thành sẽ biến thành hơi và bay đi, carbon đioxyt cũng phát tán vào không khí, chỉ còn lại tro.
Mọi vật chất trên thế giới đều như vậy. Khi ở vật chất xảy ra phản ứng hóa học, chất cũ sẽ không còn nhưng chúng lại tạo thành các chất khác. Vật chất thay đi, đổi lại, biến hóa vô cùng, nhưng trước sau tổng khối lượng của chúng phải bằng nhau. Đó là một quy luật cơ bản của tự nhiên, đó là quy luật bảo toàn vật chất.
