Vì sao miệng vết thương gặp phải chất mặn thì dễ xót?

Khi da bị thương, ta cảm thấy đau. Vết thương càng lớn thì cảm giác đau càng mạnh. Nếu vết thương không may chạm phải muối hoặc các chất mặn, cảm giác xót sẽ rõ rệt hơn.
Da rất nhạy cảm. Trên bề mặt da có vô số lỗ chân lông; chỉ một cơn gió nhẹ thoảng qua làm rung lông tơ, ta cũng có thể cảm nhận được. Bên dưới da còn có nhiều sợi thần kinh và cơ quan cảm thụ khác, giúp cơ thể cảm nhận sự tiếp xúc, cảm giác đau và nóng.
Tuy nhiên, đầu dây thần kinh không trực tiếp lộ ra ngoài mà được giấu dưới bề mặt da. Thông thường, khi bị đấm hoặc bị véo, vùng da đó sẽ đau nhưng chỉ trong một thời gian ngắn. Đó là vì dây thần kinh vẫn được da bảo vệ, không bị kích thích kéo dài.
Nếu làn da bị phá hỏng, tình hình sẽ khác. Khi đó, những sợi thần kinh nhạy với cảm giác đau bị lộ ra ở miệng vết thương; mọi kích thích dù nhẹ như gió thổi, ánh nắng chiếu... đều có thể tác động đến chúng và gây đau. Ngoài ra, cạnh miệng vết thương còn có nhiều tế bào bị viêm, gây chèn ép dây thần kinh. Độc tố do vi khuẩn tiết ra cũng trực tiếp kích thích thần kinh và gây đau. Vết thương càng lớn, cảm giác đau càng mạnh.
Vì sao miệng vết thương đau hơn khi chạm phải chất mặn? Đó là vì nồng độ muối càng cao, mức độ kích thích lên các dây thần kinh càng mạnh.