Vì sao hoa trên núi có màu sắc sặc sỡ?

Cũng là hoa, nhưng nếu lên các đỉnh núi cao, bạn sẽ thấy chúng rực rỡ với nhiều màu sắc lạ kỳ. Ngoài điều kiện không khí trên núi trong lành, ít bụi nên màu hoa có vẻ “nguyên chất” hơn, còn yếu tố nào khiến chúng muôn màu như vậy?

Nguyên nhân là tia tử ngoại trên núi cao chiếu rất mạnh, có thể làm nhiễm sắc thể của tế bào thực vật bị phá hủy, gây trở ngại cho sự tổng hợp chất nucleotid, phá hoại phản ứng trao đổi chất của tế bào và rất bất lợi cho sự sống của cây. Trải qua quá trình đấu tranh lâu dài với môi trường sống khắc nghiệt ấy, cây trên núi cao đã tạo ra nhiều chất dạng caroten, trong đó có carotin và carotinol, để chống đỡ. Những chất này hấp thụ nhiều tia tử ngoại, giúp tế bào dần thích ứng với môi trường.

Việc tạo ra nhiều chất dạng caroten và antocyan đồng thời cũng khiến màu hoa trở nên vô cùng sặc sỡ. Caroten làm hoa có màu da cam, vàng tươi rực rỡ, còn antocyan tạo ra các màu đỏ, lam, tím… Trong hoa có nhiều sắc tố như vậy, dưới ánh sáng chúng lại càng trở nên rực rỡ hơn.