Cá hoa vàng nhỏ có thể trở thành cá hoa vàng lớn không?

Trong số các sản phẩm biển nổi tiếng ở Trung Quốc, cá hoa vàng được xếp vào hàng đầu vì thịt thơm ngon và được nhiều người ưa thích. Cá lớn nhiều thịt hơn nên khi mua, người ta thường thích chọn cá to. Tuy vậy, trên chợ lúc nào cũng dễ gặp cá hoa vàng nhỏ, còn cá hoa vàng lớn lại rất hiếm. Vì thế, nhiều người xem việc được ăn một con cá hoa vàng lớn là may mắn. Một số người còn tiếc rằng nếu bắt muộn hơn vài tháng, cá hoa vàng nhỏ có thể lớn thành cá hoa vàng lớn.
Vậy cá hoa vàng nhỏ có thể trở thành cá hoa vàng lớn không?
Câu trả lời là không. Về phân loại, cá hoa vàng nhỏ và cá hoa vàng lớn cùng thuộc chi cá hoa vàng, họ cá đầu đá, bộ cá lô, nhưng chúng không phải cùng một loài. Khi trưởng thành, cá hoa vàng lớn thường dài 250 ~ 300 mm, con lớn nhất có thể đạt 750 mm; trong khi cá hoa vàng nhỏ thường chỉ dài 150 ~ 200 mm, con lớn nhất cũng không quá 300 mm. Ngoại hình của chúng cũng có nhiều điểm khác nhau: đuôi cá hoa vàng lớn nhỏ và dài, chiều dài khoảng hơn 3 lần chiều ngang cơ thể; còn đuôi cá hoa vàng nhỏ rộng và ngắn hơn, chiều dài chỉ hơn 2 lần chiều ngang cơ thể. Vảy cá hoa vàng lớn nhỏ hơn vảy cá hoa vàng nhỏ, nhưng số vảy nằm giữa trắc tuyến và hàng vảy ngang thứ nhất của vây lưng lại nhiều hơn: cá hoa vàng lớn có 8 ~ 9 cái, cá hoa vàng nhỏ chỉ có 5 ~ 6 cái. Xương cột sống của cá hoa vàng lớn có 26 ~ 27 đốt, có con 25 đốt, trong khi cá hoa vàng nhỏ có hơn 30 đốt.
Khu vực sinh sống của hai loài cũng không giống nhau. Cá hoa vàng lớn là loài sống ở vùng nước nóng, phân bố từ phía đông và phía bắc eo biển Quỳnh Châu đến Thanh Đảo, còn phía bắc vịnh Bột Hải thì không có cá hoa vàng lớn. Cá hoa vàng nhỏ lại là loài sống ở vùng nước ấm, phân bố từ phía bắc Bột Hải xuống đến Phúc Kiến. Những ngư dân có kinh nghiệm đều biết rằng vùng biển gần Quảng Đông, Hải Nam không bắt được cá hoa vàng nhỏ, còn trong vùng Bột Hải không bắt được cá hoa vàng lớn.
Vì cá hoa vàng lớn và cá hoa vàng nhỏ là hai loài khác nhau, nên cá hoa vàng nhỏ dù trưởng thành cũng không thể biến thành cá hoa vàng lớn.