Tại sao khi uống rượu người ta thích chạm cốc?

Trong các bữa tiệc, yến hội, người ta đều thích chạm cốc uống rượu để tăng thêm không khí vui mừng và long trọng. Nhưng chúng ta có biết nghi thức này bắt nguồn từ đâu không?
Có người cho rằng tập quán chạm cốc uống rượu bắt đầu từ thời La Mã cổ đại. Khi đó, do coi trọng sức mạnh, người ta thường tổ chức những cuộc đấu võ. Trước khi vào cuộc, các đấu sĩ thường uống rượu để tỏ lòng tôn trọng và khích lệ lẫn nhau. Nhưng để đề phòng những kẻ có lòng dạ bất chính bỏ thuốc độc vào rượu của đối phương, người ta nghĩ ra cách trước khi đấu, hai đấu sĩ đều đổ một ít rượu trong cốc của mình vào cốc của đối phương, nhằm cho thấy việc uống rượu không có sự gian trá. Trong khi thực hiện động tác này, hai chén rượu tất nhiên phải chạm vào nhau. Về sau, nghi thức ấy dần dần trở thành một lễ nghi trong các bữa tiệc.
Cũng có quan điểm cho rằng tập quán chạm cốc khi uống rượu có từ thời Hy Lạp cổ đại. Người Hy Lạp thời cổ vốn rất thích uống rượu. Họ nghĩ rằng khi uống rượu, rất nhiều bộ phận trong cơ thể con người có thể cùng tham gia hưởng thụ hoạt động thú vị này. Mũi được ngửi hương thơm của rượu, mắt được ngắm màu sắc của rượu, lưỡi được thưởng thức vị ngon của rượu. Chỉ có hai tai là không được hưởng thụ gì cả. Vì vậy, người ta bổ sung sự thiếu sót này bằng cách trước khi uống rượu thì cho các cốc chạm vào nhau. Như thế, tai sẽ được nghe tiếng cốc rượu vang lên khi va chạm và cũng được hưởng niềm vui của việc uống rượu. Sau đó, việc chạm cốc khi uống rượu đã trở thành phong tục tập quán.